Zbilansowana dieta, dostosowana do konkretnych potrzeb, to jeden z elementów zdrowia i dobrego samopoczucia. Aby ciało mogło prawidłowo funkcjonować, konieczne jest dostarczanie mu budulca mięśni, czyli białka, ale też węglowodanów, witamin, składników mineralnych w odpowiednich proporcjach. Jak poprawić codzienne nawyki żywieniowe?
Zdrowa dieta – czyli jaka?
Na podstawie wieloletnich badań na dużej grupie ludności, dietetycy orzekli, że nasze nawyki żywieniowe zmieniają się diametralnie na gorsze. Nie tylko nie mamy czasu na samodzielnie przygotowanie wartościowych posiłków, ale też wybieramy produkty o niskiej jakości, silnie przetworzone, które możemy dostać od ręki w supermarketach czy barach szybkiej obsługi. Brak witamin i mikroelementów w takiej diecie szybko przełoży się na pojawienie anemii, a dodatkowo przez dużą zawartość tłuszczu dieta taka wpłynie na zwiększenie wagi ciała. Co jeść? Podstawą codziennego jadłospisu powinny być owoce i warzywa, najlepiej w formie nieprzetworzonej. Kilka razy w tygodniu sięgajmy po przetwory mleczne, takie jak kefiry, maślanki.
Kuchenne podróże w nieznane regiony kraju
Jak w prosty sposób urozmaicić codzienne posiłki? Okazuje się, że inspiracje są na wyciągnięcie ręki! Polska stoi kuchnią regionalną, która daje wiele możliwości przygotowania prostych, pożywnych i smacznych dań. Jednym z przykładów są oczywiście prażuchy, tworzone z czterech składników: ziemniaków, mąki, soli oraz boczku. Warto również zwrócić uwagę na kuchnię pochodzącej ze wschodniej Polski – może ona pozytywnie zaskoczyć i sprawić, że z większą przyjemnością szukać będziemy niebanalnych, polskich potraw. Szukając inspiracji na potrawy rybne, koniecznie spójrzmy na inspiracje z północy Polski – ryby rzeczne i morskie są u nas łatwo dostępne, a ich przygotowanie nie jest czasochłonne. Warto wspomnieć, że ryby posiadają wiele cennych mikroelementów oraz składników odżywczych – warto włączyć je do tygodniowej diety!
Comments are closed.